NRC besteedt aandacht aan low carb-dieëten en noemt Het langlevendieet als trend in dieetboeken.

'Wat het boek ongelofelijk interessant maakt is hoe Longo aankijkt tegen ziekten en voeding. (...) Voor diabetes, hart- en vaatziekten, alzheimer en andere neurodegeneratieve ziekten en ontstekingsziekten en auto-immuunziekten geeft de auteur eveneens allerlei aanbevelingen en een goede uitleg over het ontstaan van de ziekten en hoe die in zijn optiek te stoppen.' - Gezondheid & Co

Bekijk de aflevering van Dokters van Morgen over vasten, waar Valter Longo vertelt over zijn onderzoek.

Dorien Dijkhuis interviewde Valter Longo over zijn boek Het langlevendieet: 'Er is een verband tussen voeding en gezond oud worden.' Lees het interview op nu.nl.

Lees het artikel in Trouw over o.a. Het langlevendieet van Longo.

Lees dit artikel uit de Volkskrant over de ervaringen van redacteur Corinne van Duin met het Fasting Mimicking Diet, uit Het langlevendieet van Valter Longo.

Het langlevendieet van Valter Longo wordt besproken in het NRC-artikel 'De dieethype waar je wat aan hebt' over intermittent fasting.

'Interessant boek met onderbouwde adviezen. (...) Voor gezonde mensen zonder medische diagnose, met eventueel enig overgewicht, die hun gezondheid willen behouden en gezond oud willen worden.' - NBD Biblion

'Als je geïnteresseerd bent in voeding is dit een interessant boek.' - TPO De Praktijk