'Een indrukwekkend demasqué. (...) Een verontrustend maar ook verhelderend en zeer leesbaar boek, dat je anders laat kijken naar je dagelijkse eetgewoontes.' - Trouw

'Een baanbrekend boek over voeding, dieet en eten. Dat is Ingelepeld' - Esthé

Interview met Tim Spector in The Guardian: Go with your gut: scientist Tim Spector on why food is not just fuel 

Algemeen Dagblad sprak met Tim Spector: Ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag, en nog vier voedselmythes

Lees het uitgebreide interview met Tim Spector over Ingelepeld in HUMO

'Een tegengif tegen de sprookjes over voeding die we ingelepeld hebben gekregen.' Lynch polyposis contactblad

'misverstanden over spijs en drank worden deskundig gefileerd en geserveerd in Ingelepeld' - Artsenkrant

GezondNU selecteerde de nieuwste inzichten over wel of niet ontbijten uit Ingelepeld: Niet ontbijten: is dat gezond of juist niet?

Het Nederlands Tijdschrift voor Voeding & Diëtetiek las Ingelepeld: Krijgen wij de juiste informatie voorgeschoteld?

Friesch Dagblad over Ingelepeld: Hoe belangrijk goede voeding is, weten we door corona als nooit te voren. Maar hoe eet je gezond met gezond verstand?